Alfa Forni Nano pizzauuni
Alfa Forni yksi laadukkaimmista pizzauunien valmistajista markkinoilla. Heidän Nano pizzauunilla valmistat herkulliset napolilaiset pizzat, joiden makuun oman vivahteensa tuo puu-uunin aidot italialaiset aromit. Uuni on muutakin kuin vain pizzauuni; se toimii kuten tavallinen leivinuuni ja voit valmistaa sillä vaikka karjalan piirakat, hapanjuurileivät tai liharuoat.
Helppo liikutella ja kasata
Alfa Forni Nano pizzauuni on liikuteltava, kompakti sekä suhteellisen kevyt (54 kg) pizzauuni, joka on tehty vaativalle harrastajalle tai ammattilaiselle esimerkiksi pop up -pizzerioihin keittiön sydämeksi. Laitteen kasaamiseen menee ainoastaan viisi minuuttia. Ruuvaa vain säätöjalat kiinni, kiinnitä savupiippu sekä piipun kupu, niin olet valmis paistamaan pizzaa.
Patentoitua teknologiaa
Patentoidun Alfa-ohjaimen ansiosta lämpöä karkaa vain vähän savupiipusta, mikä takaa uunille erinomaisen suorituskyvyn. Lisäksi pizzauunin suuaukko on muotoiltu pitämään lämpö sisällä uunissa, jotta lämpö jakaantuu tasaisemmin koko paistoalueelle. Paistokammio on valmistettu kauttaaltaan vahvistetusta ruostumattomasta teräksestä ja kaksikerroksinen keraaminen kuitueriste estää tehokkaasti ulkokuoren ylikuumenemisen. Näin lämpö pysyy tehokkaasti uunissa sisällä ja polttopuun kulutus vähenee samalla. Jo 2kg:lla klapeja voit todella paistaa pizzaa koko illan!
Alfa Forni Nano pizzauunin ominaisuudet
- Nano lämpiää 0°C asteesta 500°C asteeseen erittäin nopeasti ja sillä paistaa pizzan vain 90 sekunnissa
- Kompakti liikuteltava uuni, jolla valmistat aitoa korkean lämpötilan napolilaista pizzaa
- Uunin paistoalue on 60×40 cm.
- Ovessa on kurkistusaukko, josta on mahdollista seurata pizzan valmistumista, vaikka luukku olisi suljettuna.
- Paistokammio on valmistettu kokonaan vahvistetusta ruostumattomasta teräksestä.
- Uunissa käytetty kaksikerroksinen keraaminen kuitueriste sitoo lämpöä ja estää ulkokuoren ylikuumenemisen.
- Neljä pohjalla olevaa tulitiiltä ovat melkein 3 cm paksuja ja ne sitovat ja luovuttavat lämpöä taaten parhaan mahdollisimman lopputuloksen
- Nano uunilla paistamiseen tarvitset vain pienet enintään 5 cm paksut halot polttopuiksi.
- Käytä aina puiden koria, jotta uunia ei ylikuormiteta liian isolla puumäärällä. Tällöin ruokaa on myös helpompi käsitellä, kun paistoalusta pysyy puhtaana.
- Tuotteen paino: 54 kg
- Mitat: L 73,2cm x S 55cm x K 47,7cm (ilman savupiippua) / K 105cm (savupiipun kanssa)
- Valmistusmaa: Italia
- Sertifikaatit ja hyväksynnät: CE-merkintä
- Materiaalit: ruostumaton teräs, alumiinioksidisilikaattitiilet, keraaminen kuitu
Tutustu myös muihin Alfa forni pizzauunimalleihin:
- Alfa Forni pizzauuni One, kaasu
- Alfa Forni pizzauuni Brio, hybridi
- Alfa Forni pizzauuni 5 Minuti, puu
Valmistajan kotisivut:
