Rasvakeitin ravintolaan 2 x 4 L
Tuplasti suurempi malli, kuin pienempi Rasvakeitin 4 L, jolla voit uppopaistaa kaksinkertaisen määrän tuotteita samanaikaisesti käyttäen kahta eri koria. Tämä malli sopii suuremman valmistuskapasiteettinsa ansiosta paremmin ammattikeittiöihin ja se voidaan sijoittaa pienemmän mallin tavoin työtasolle tai pöydälle. Yhteen koriin mahtuu 1 kg ranskalaisia, joten voit paistaa kerrallaan 2 kg ranskalaisia tai muita herkkuja. Tämä riittää monen ravintolan tai myyntivaunun tarpeisiin, mutta valikoimastamme löytyy myös suurempia rasvakeittimiä ravintoloille ja kebab-pizzerioille.
Termostaatti molemmille puolille
Käyttäjäystävällisen termostaatin avulla voit säätää lämpötilan jokaiselle keittimelle erikseen. Tämä on kätevää, kun haluat paistaa esimerkiksi toisella puolella ranskalaisia ja toisella wingsejä, joiden optimaalinen paistolämpötila eroaa toisistaan. Lämpötilan voi säätää välille 0°C–190°C ja rasvakeittimessä on myös öljyn oikeasta lämpötilasta ilmoittava merkkivalo.
Korkea laatu ja turvallisuus
Laitteen suunnittelussa on huomioitu erityisesti turvallisuus. Rasvakeitin sisältää kaksi irrotettavaa kantta, jotka estävät öljyn roiskumisen keittimen ulkopuolelle. Kaikki kahvat ovat lämpöä kestäviä, ja laite on myös varustettu ylikuormitussuojalla. Keitin seisoo tukevasti neljän kumijalan päällä, jotka estävät liukumisen pöytätasolla. Paistoöljy pysyy myös tuoreempana pidempään sisäänrakennetun kylmävyöhykkeen ansiosta. Lämmityselementti on sijoitettu juuri keittimen pohjan yläpuolelle, joten elementin ja pohjan välinen öljy pysyy hieman viileämpänä. Tämä estää murujen nopean palamisen ja pidentää öljyn käyttöikää.
Ruostumatonta terästä ja irrotettavat osat
Tämä ammattitason keitin on myös nopea puhdistaa, kiitos sen ruostumattoman teräksisen rungon, paistokorien, kansien ja ritilöiden. Pyöristetyt kulmat estävät lian kertymisen nurkkiin. Rasva- ja öljyjäämät voidaan poistaa liottamalla irrotettavat osat lämpimässä saippuavedessä. Sen jälkeen harjaa kaikki osat puhtaiksi ja kuivaa keitin pehmeällä liinalla.
Rasvakeitin ravintolaan 2 x 4 L ominaisuudet
- Deluxe-tuplakori rasvakeitin
- Valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä
- Säädettävät termostaatit: 0°C – 190°C
- Suojatut lämmityselementit
- Irrotettavat kannet ja säiliöt
- Neljä kumijalkaa
Tuotetiedot
- Nettopaino: 10,16 kg
- Korin mitat: L16 x S22 x K12,5 cm
- Laitteen mitat: L50 x S38 x K31 cm
- Vähimmäisöljykapasiteetti: 2 x 3,5 L
- Enimmäisöljykapasiteetti: 2 x 4,5 L
- Ranskalaisten kapasiteetti: 2 x 1 kg
- Teho: 230V / 50Hz / 1-vaihe 2 x 2500W
