Mora Ovens P82 – sähköpizzauuni ammattikäyttöön
Mora Ovens P82 on Ruotsissa valmistettu kaksikerroksinen sähköpizzauuni ammattikäyttöön. Leveän P80-sarjan mallissa on kummallakin paistotasolla paikat kahdeksalle halkaisijaltaan 35 cm:n pizzalle. Kahden tason yhteenlaskettu kapasiteetti on 16 pizzaa.
Kahdeksan pizzapaikkaa kummallakin tasolla
P82:n molempien paistokammioiden paistoala on 1 420 × 740 mm. Uunirungon leveys on 1 820 mm ja syvyys 920 mm. Valmistaja esittelee P80-sarjan leveänä vaihtoehtona, kun yhdelle paistotasolle tarvitaan kahdeksan 35 cm:n pizzan kapasiteetti.
Ohjaus, kivipohja ja valaistus
Perusmallissa on puolidigitaalinen ohjaus säätönupeilla sekä kordieriittinen kivipohja. Uuni on varustettu LED-valaistuksella, ja sen etupaneeli on ruostumatonta terästä. Perusversion lämpötila-alue on 0–400 °C.
Tekniset perustiedot
| Malli | Mora Ovens P82 |
|---|---|
| Käyttövoima | Sähkö |
| Paistotasot | 2 |
| Pizzakapasiteetti | 8 + 8 pizzaa (Ø 35 cm) |
| Paistokammion mitat (leveys × syvyys) | 1 420 × 740 mm / paistotaso |
| Perusversion lämpötila-alue | 0–400 °C |
| Vakio-ohjaus | Puolidigitaalinen ohjaus säätönupeilla |
| Vakiokivipohja | Kordieriitti |
| Valaistus | LED |
| Etupaneelin materiaali | Ruostumaton teräs |
| Sähköliitäntä | 400 V, kolmivaiheinen |
| Valmistusmaa | Ruotsi |
Varustelu ja tarjous
P80-sarjan ohjausvaihtoehtoina valmistaja esittelee puolidigitaalisen ohjauksen ja kosketusnäytön. Kivipohjavaihtoehtoja ovat keraaminen pohja ja Biscotti di Sorrento. Kysy tarjousta, niin käymme läpi käyttöösi sopivan kokoonpanon sekä jalustan ja huuvan toimitussisällön.
Hinta, toimitusaika ja toimitukseen sisältyvät varusteet vahvistetaan tarjouksessa. Tuotekuvassa voi olla lisävarusteita.
