1/3 GN-astia ruostumaton teräs – 20 cm syvä
Tämä 1/3 GN-astia on kooltaan 32,5 x 17,6 cm, se on 20 cm syvä ja sen tilavuus on 7,8 litraa. Astia on valmistettu ruostumattomasta teräksestä eli rosterista, mikä tekee siitä kestävän ja pitkäikäisen. Lähes jokaisessa ammattikeittiössä ja pizzeriassa käytetään GN-astioita, joita kutsutaan keittiökielessä genareiksi, eikä niitä voi käytännössä koskaan olla liikaa.
Maailmanlaajuinen standardi
Gastronorm on maailmanlaajuinen standardi ammattikeittiö-astioiden mitoitukseen, ja sen lyhenne on GN. GN-astioiden suurin etu on, että ne ovat keskenään saman kokoisia, joten niitä voidaan käyttää monien catering-laitteiden kanssa. Tämä 1/3 GN-astia soveltuu erinomaisesti käytettäväksi esimerkiksi pizzapöydissä ja muissa ravintolan kylmälaitteissa. On tärkeää tarkistaa laitteen oikea koko ja syvyys ennen käyttöä. Huomioi kuitenkin, että eri valmistajien GN-astiat eivät aina ole yhteensopivia ja pinottavia, sillä astioiden kulmat ja sivujen kaltevuudet vaihtelevat.
Pinottava ja turvallinen käyttää
Tässä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa 1/3 GN-astiassa on taitetut reunat ja pyöristetyt kulmat, jotka parantavat sen kestävyyttä ja tekevät käytöstä turvallista ja helppoa. Saman kokoisten GN-astioiden käyttäminen tehostaa työskentelyä keittiössä. GN-säiliöt ovat myös pinottavia, mikä tekee niistä erinomaisia varastointiin ja säästää tilaa jääkaapeissa ja pakastimissa. GN-astia täyttää myös Euroopan elintarviketurvallisuusvaatimukset.
Kätevä puhdistaa astianpesukoneessa
Tämä GN-astia on valmistettu 0,6 mm paksuisesta korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, mikä tekee siitä ihanteellisen ammattikäyttöön esim. pizzerioissa. 1/3 GN-astia kestää hyvin lämpötiloja välillä -40 °C ja 300 °C, ja Gastronorm-koko on kaiverrettu jokaiseen astiaan. Ennen astian pesua huuhtele pois kaikki ruokajätteet ja poista mahdolliset tahrat saippuavedellä. Tämän jälkeen voit laittaa genarin astianpesukoneeseen. On tärkeää kuivata GN-astia huolellisesti ennen sen pinottamista ja uudelleenkäyttöä.
Tilaa myös yhteensopiva kansi:
Ominaisuudet:
- Helppo puhdistaa sileän pinnan ja pyöreiden kulmien ansiosta
- Taitetut reunat ja pyöristetyt kulmat lisäävät kestävyyttä ja tekevät käytöstä turvallista
- Erinomainen säilytykseen, sillä GN-astiat voidaan pinota
- Täyttää Euroopan elintarviketurvallisuusvaatimukset
- Korkealaatuinen ruostumaton teräs 0,6 mm, sopii ammattikäyttöön
- Gastronorm-koko kaiverrettuna tuotteeseen
- Kestää lämpötiloja väliltä -40 °C ja 300 °C
- 1/3 GN-astia on astianpesukoneen kestävä
- GN-säiliöt ja -kannet eri materiaaleista ja valmistajilta eivät ole aina pinottavia
Gastronorm-koko: 1/3 GN
Mitat: 32,5 x 17,6 cm
Syvyys: 20 cm
Tilavuus: 7,8 L
Katso valmistajan video tuotteesta