Alfa Forni ZENO – Sähkökäyttöinen pizzauuni ammattikäyttöön
Alfa Forni ZENO -sarja: Ammattikäyttöön tarkoitetut sähkökäyttöiset pizzauunit, jotka yltävät napolilaisten puulämmitteisten uunien suorituskykyyn – maksimaalisella energiatehokkuudella ja ilman hormi- tai savupiippurajoituksia. Pizzauuni lämpenee jopa 60 minuutissa 500 ° C, joten sillä paistuvat kaikki pizzatyylit ja myös napolilainen pizza.
Saatavilla 2 eri kokoa ja 3 värivaihtoehtoa:
ZENO 4 Pizze / Paista jopa 4 pizzaa kerrallaan
ZENO 6 Pizze / Paista jopa 6 pizzaa kerrallaan
Autamme miellämme valitsemaan teille oikean uunimallin sekä tarvittavat lisävarusteet. Soita 040 167 9930 tai laita sähköpostia: info@pizzatarvike.fi, niin laskemme teille tarjouksen. Useimmat värit ja koot löytyvät suoraan toimittajan varastolta Italiasta, ja ovat lähetettävässä noin 1-2 viikon toimitusajalla.
Miksi valita Alfa Forni Zeno?
- Valmis käyttöön
- Uuni toimitetaan käyttövalmiina ja koottuna. Se ei vaadi muuraustöitä ja on heti valmis paistamaan täydelliset pizzat.
- Helppokäyttöinen ja erilaiset paisto-ohjelmat
- Alfa Touch Screen Control helpottaa työskentelyä keittiössä ja antaa pizzanpaistajalle mahdollisuuden asettaa paistoparametrit äärimmäisen tarkasti. Kosketusnäyttö tarjoaa nopean ja intuitiivisen navigoinnin, jolloin yhdellä kosketuksella voi mm. tarkistaa lämpötilat välittömästi, ajastaa uunin käynnistymisen, asettaa paistoajastimen sekä mukauttaa ohjelmia.
- Modulaarinen lämpötilansäätö ja tasainen lämpötila
- Asteen tarkkuudella säädettävä lämpötila. Kattoon ja pohjaan sijoitetut vastukset mahdollistavat modulaarisen ja tarkan lämpötilan hallinnan
- Ei tarvetta erilliselle savupiipulle
- Kun keittiön ilmanvaihto on kunnossa, pizzauuni ei tarvitse erillistä savupiippua.
- Energiatehokas
- Teknologia, optimoitu muotoilu sekä kolmoiseristys takaavat konkreettisia energiansäästöjä tinkimättä korkeasta paistotehosta. Erityiset ja korkean tiheyden omaavat tulitiilet pystyvät säilyttämään lämmön paistokammiossa paremmin kuin mikään muu markkinoilla oleva materiaali.
- Mahdollista asentaa myös upotettuna
- Alfa Forni pizzauunit voidaan asentaa myös upotettuna, kunhan huoltoa varten jätetään riittävästi tilaa.
- Ei turhaa byrokratiaa
- Käytännöllinen ratkaisu tilanteisiin, joissa puu-uuneille tarvittavan luvan saaminen on byrokraattisesti haastavaa. Sopii tästä syystä hyvin mm. historiallisten keskusten alueille.
Alfa Forni ZENO 4 Pizze tekniset tiedot
- Polttoaine: sähkö
- Pizzoja tunnissa: 60 kpl/h
- Pöytämallin mitat (LxSxK): 104 x 116 x 85 cm
- Jalustallisen version mitat (LxSxK): 104 x 116 x 175 cm
- Paino: 305 kg
- Uunin paino jalustalla: 370 kg
- Paistopinta-ala: 75 x 75 cm
- Lämmitysaika: 60 minuuttia saavuttaakseen 500°C
- Maksimiteho: 13,5 kW
- Virtalähde: kolmivaihevirta 400 volttia
Hyödyllisiä linkkejä





