Mora Ovens P61 – sähköpizzauuni ammattikäyttöön
Mora Ovens P61 on Ruotsissa valmistettu yksikerroksinen sähköpizzauuni ammattikäyttöön. P60-sarjan mallissa on paikat kuudelle halkaisijaltaan 35 cm:n pizzalle. Sen paistokammio on 1 065 mm leveä ja 740 mm syvä.
Kuusi 35 cm:n pizzaa yhdellä paistotasolla
P61:n 1 065 × 740 mm:n paistoala on tarkoitettu kuudelle 35 cm:n pizzalle. P60-sarja on valmistajan valintaoppaassa suunnattu tavanomaiseen pizzeriakäyttöön. Sarja tarjoaa vaihtoehdon P40-malleille silloin, kun pizza on halkaisijaltaan 35 cm ja yhdelle tasolle tarvitaan enemmän pizzapaikkoja.
Ohjaus, kivipohja ja valaistus
Perusmallissa on puolidigitaalinen ohjaus säätönupeilla sekä kordieriittinen kivipohja. Uuni on varustettu LED-valaistuksella, ja sen etupaneeli on ruostumatonta terästä. Perusversion lämpötila-alue on 0–400 °C.
Tekniset perustiedot
| Malli | Mora Ovens P61 |
|---|---|
| Käyttövoima | Sähkö |
| Paistotasot | 1 |
| Pizzakapasiteetti | 6 pizzaa (Ø 35 cm) |
| Paistokammion mitat (leveys × syvyys) | 1 065 × 740 mm |
| Perusversion lämpötila-alue | 0–400 °C |
| Vakio-ohjaus | Puolidigitaalinen ohjaus säätönupeilla |
| Vakiokivipohja | Kordieriitti |
| Valaistus | LED |
| Etupaneelin materiaali | Ruostumaton teräs |
| Sähköliitäntä | 400 V, kolmivaiheinen |
| Valmistusmaa | Ruotsi |
Varustelu ja tarjous
P60-sarjan vaihtoehtoihin kuuluvat 500 °C:n HT-versio, kosketusnäyttöohjaus ja Biscotti di Sorrento -kivipohja. Kysy tarjousta käyttötarkoitukseesi sopivasta lämpötilaversiosta ja varustelusta.
Hinta, toimitusaika ja toimitukseen sisältyvät varusteet vahvistetaan tarjouksessa. Tuotekuvassa voi olla lisävarusteita.
