Mora Ovens P72 – sähköpizzauuni ammattikäyttöön
Mora Ovens P72 on Ruotsissa valmistettu kaksitasoinen sähköpizzauuni pizzerioihin ja ravintoloihin. Kummallekin paistotasolle mahtuu kuusi halkaisijaltaan 40 cm:n pizzaa, joten uunissa on yhteensä 12 pizzapaikkaa.
Kaksi paistotasoa 40 cm:n pizzoille
P70-sarjaan kuuluvassa P72:ssa on kaksi päällekkäistä paistokammiota. Kammioiden syvyys on 820 mm. Malli tarjoaa enemmän pizzapaikkoja kuin saman pizzakoon P42, jossa on neljä pizzapaikkaa kummallakin tasolla. Autamme vertailemaan kapasiteettia ja keittiön tilantarvetta ennen tilausta.
Valitse lämpötila, kivipohja ja ohjaus
Valitse 400 °C:n versio kordieriittisellä kivipohjalla tai 500 °C:n HT-versio Biscotto di Sorrento -kivipohjalla. 400 °C:n version ohjaukseksi voit valita Semi digital -ohjauksen säätönupeilla tai Smart screen -kosketusnäytön. Verkkokaupasta tilattavassa 500 °C:n HT-versiossa on Semi digital -ohjaus.
LED-valaistus ja ruostumaton teräs
Uunissa on LED-valaistus ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu etupaneeli.
Tekniset perustiedot
| Malli | Mora Ovens P72 |
|---|---|
| Käyttövoima | Sähkö |
| Sarja | P70 |
| Paistotasot | 2 |
| Pizzakapasiteetti | 6 + 6 pizzaa (Ø 40 cm) |
| Paistokammion syvyys | 820 mm |
| Lämpötilavaihtoehdot | 400 °C tai 500 °C HT |
| Perusversion ohjaus | Semi digital -ohjaus säätönupeilla |
| 400 °C:n kivipohja | Kordieriitti |
| 500 °C:n HT-kokoonpanon kivipohja | Biscotto di Sorrento |
| Valaistus | LED |
| Etupaneelin materiaali | Ruostumaton teräs |
| Sähköliitäntä | 400 V, kolmivaiheinen |
| Valmistusmaa | Ruotsi |
Katso video uunin käytöstä ja asennuksesta
Toimitus ja asennuksen suunnittelu
Maksuton toimitus Suomessa sisältyy hintaan. Asennus ei sisälly verkkokaupassa ilmoitettuun hintaan. Tilaaja vastaa siitä, että uuni voidaan kuljettaa sijoituspaikkaan, että kulkureitin ja ovien leveys riittää sekä että tilan sähköjärjestelmä soveltuu valitulle mallille. Suosittelemme varmistamaan nämä asiat ennen tilausta.
Voimme auttaa uunin ja sijoituspaikan suunnittelussa sekä suositella yhteistyöverkostostamme sopivia asennustoimijoita. Asiakas sopii asennustyöstä ja sen hinnasta suoraan valitsemansa toimijan kanssa. Kysy meiltä lisätietoja asennuksesta.
Uunit viimeistellään tilauksesta valmistajalla. Vahvistamme tilauksen toimitusajan erikseen. Tuotekuvissa voi olla eri ohjaus tai lisävarusteita.
Kysy myös muista uunimalleista ja lisäosista: info@pizzatarvike.fi. Autamme mielellämme uunin valinnassa ja suunnittelussa.
