Ooni Karu 12 on kompakti pizzauuni, joka vie pizzanpaistamisen aivan uudelle tasolle. Valmistat aitoa rapeapohjaista kiviuunipizzaa helposti kotioloissa, joka kypsyy pizzakiven päällä jopa 60 sekunnissa. Pizzauunin polttoaineena toimivat grillihiilet tai puuklapit, mutta voit valita myös lisäosana ostettavan kaasupolttimen. Pizzan tasaista paistoa helpottamaan suosittelemme hankkimaan myös pyörittelylapion. Ooni toimitetaan valmiiksi kasattuna, joten käyttöönotto tapahtuu sekunneissa vain kääntämällä jalat auki!
Paketti sisältää:
- Ooni Karu -pizzauuni
- Pizzakivi
- Ooni Karu Ohjekirja
- Reseptivihko
Ominaisuudet
- Leveys: 77 cm, pituus: 40 cm, korkeus: 80 cm
- Paino: 12 kg
- Pizzan maksimihalkaisija: 30 cm
- Pizzakiven paksuus: 15 mm
- Runko on harjattua ruostumatonta terästä
- Rungon alla eristys-kerros on valmistettu erittäin tehokkaasta keraamisesta kuidusta
- Suomalaiseen kaasunpainejärjestelmään soveltuva (kaasupoltin lisäosana)
Ooni Karu Essentials -oppaat, käsikirjat ja piirustukset (PDF)
Lyhyesti yrityksestä:
Pyhäjärveltä kotoisin oleva ja Skotlannissa asuva Kristian Tapaninaho halusi tehdä parempaa pizzaa kotonaan eikä vuokralla asuessaan halunnut käyttää rahaa perinteiseen pihalle rakennettavaan pizzauuniin. Koska kotiuunia ei saa lämmitettyä riittävän kuumaksi, oli kehitettävä jotain parempaa. Tapaninaho julkaisi vuonna 2012 keksintönsä Kickstarter -joukkorahoitussivustolla ja asetti tavoitteeksi, että uuni saa postituksen takia painaa korkeintaan 10 kiloa ja sen pitää saavuttaa nopeasti 500 °C lämpötila. Ooneja on myyty jo 80 eri maassa ja vuonna 2019 se pääsi 7. sijalle brittiläisen Sunday Times -lehden Fast track 100 -listalla, jossa listataan teknologia-alan ulkopuolelta nopeimmin kasvavia yrityksiä.
Yrityksen laajentuessa maailmanlaajuisesti, piti kehittää helpommin lausuttava nimi brändille – tällöin uunista tuli Ooni!
Tapaninahon haastattelusta tehdyn artikkelin löydät tästä linkistä.
