Spiraalimikseri PEB ATENA – Tehokas, hiljainen ja käsintehty Italiassa
PEB ATENA on huippuluokan spiraalimikseri, joka on täydellinen valinta pizzerioihin, leipomoihin ja vaativaan kotikäyttöön. Tämä kestävä ja laadukas mikseri on 100 % käsintehty Italiassa ja suunniteltu päivittäiseen intensiiviseen käyttöön.
ATENA-mikseri pystyy käsittelemään jopa 6 kg taikinaa kerrallaan, ja se toimii normaalilla 220/230 V jännitteellä. Nopeutta voi säätää laajasti 50–300 rpm välillä, ja kulhon pyörimissuunta on vaihdettavissa vakiovarusteena. Koneen vahvistettu spiraali, kalibroitu keskitanko ja pyöristetty kulho on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä – täydellistä hygieniaa ja kestävyyttä varten.
Innovatiivinen täysin hihnavälitteinen voimansiirto tekee ATENA:sta erittäin hiljaisen ja käytännössä huoltovapaan. Taikinan ainesosia, kuten vettä, suolaa ja hiivaa, voidaan lisätä turvallisesti sekoituksen aikana kulhosuojan aukon kautta. Tärinää estävät jalat pitävät mikserin vakaana ja hiljaisena koko työskentelyn ajan. Kts. tuote-esite
Ominaisuudet:
-
Taikinakapasiteetti: 400 g – 6 kg
-
Jauhokapasiteetti: 250 g – 3 kg
-
Kulhon tilavuus: 9 litraa
-
Moottorin teho: 0,37 kW
-
Sähköliitäntä: 220/230 V
-
Nopeus: säädettävissä 50–300 rpm
-
Paino: 36 kg
-
Mitat: 28 cm (leveys) x 52 cm (syvyys) x 43 cm (korkeus)
- Lisäosana: suojapeite, pyörät laitteen alle, erikoisjännite, kulhon LED -valaistus, ajastin (Kysy lisää: asiakaspalvelu)
Spiraalimikserin edut:
-
Täysin hihnavälitteinen voimansiirto – erittäin hiljainen ja huoltovapaa.
-
Kestävä rakenne: paksu runko ja 36 kg paino takaavat vankan ja luotettavan toiminnan.
-
Vahva: 0,37 kW moottori, alumiinivaihteet ja hammashihnat mahdollistavat myös kovien taikinoiden vaivaamisen.
-
Monipuolinen: säädettävä nopeus ja kulhon suunnanvaihto helpottavat erilaisten taikinoiden käsittelyä.
-
Hygieeninen: kaikki taikinaan kosketuksissa olevat osat ruostumatonta terästä.
-
Ekologinen: valmistettu minimoiden ympäristövaikutukset ja maalattu elintarviketurvallisilla, myrkyttömillä pinnoitteilla.
PEB ATENA on täydellinen ratkaisu niille, jotka arvostavat korkeaa laatua, hiljaista toimintaa ja taatusti tasalaatuista taikinaa – päivästä toiseen. Muut tuotteet taikinan valmistukseen löydät täältä.
Kahdeksan lisäsyytä miksi valita PEB ATENA spiraalimikseri
- PEB ATENA:n voimansiirto on toteutettu täysin hammashihnalla – EI ketjuilla, joita tarvitsee öljytä ja voidella käytössä.
- Kulhon pyörimissuuntaa voidaan kääntää.
- Nopeus on säädettävissä välillä 50–300 rpm.
- Invertteri nopeuden hallintaan – EI elektronisia kortteja, jotka usein menevät rikki jännitteenmuutoksissa.
- PEB ATENA:n aikki liikkuvat osat on asennettu kuulalaakereihin.
- Kaikki tukiosat on valmistettu alumiinista – EI muovia.
- Valittavissa neljä tyylikästä väristä: musta, valkoinen, hiilenharmaa ja punainen
-
Taikinan sekoituskoukku on valmistettu vahvistetusta ruostumattomasta teräksestä.
Valmistajan video PEB ATENA spiraalimikseri
PEB Machinery – Kun kestävyys ja tarkkuus kohtaavat
PEB Machinery on italialaisen konetekniikan taidonnäyte, jossa perinteinen käsityötaito kohtaa modernin suorituskyvyn. Jokainen kone valmistetaan huolella alusta loppuun, tarjoten käyttäjälleen poikkeuksellista luotettavuutta ja tasalaatuista suorituskykyä. PEB Machinery ei ole vain kone – se on investointi vuosien varmaan ja huolettomaan käyttöön ammattikeittiössä.
