Cerutti Inox pyörittelylapio pitkällä varrella
Cerutti Inox on pitkävartinen pyörittely- ja nostolapio, joka on suunniteltu pizzan käsittelyyn kuumassa pizzauunissa. Pyöreä ja perforoitu lapa helpottaa pizzan kääntämistä paiston aikana sekä valmiin pizzan nostamista uunista.
Pyöreä lapa pizzan hallittuun kääntämiseen
21 cm halkaisijaltaan oleva pyöreä lapa sopii pizzan pyörittämiseen paiston aikana. Sen avulla pizzaa voidaan kääntää uunissa tasaisen paistotuloksen saavuttamiseksi ilman, että pizzaa tarvitsee ottaa kokonaan pois uunista.
Perforoitu rakenne helpottaa käsittelyä
Lavan rei’itetty rakenne vähentää painoa ja helpottaa pizzan hallintaa. Perforointi auttaa myös ylimääräisen jauhon poistumisessa pizzan alta käsittelyn aikana.
Valmistettu 18/10-teräksestä
Pyörittelylapio on valmistettu kestävästä 18/10-teräksestä. Teräksinen rakenne soveltuu säännölliseen käyttöön ja tarjoaa hyvän hallinnan pizzan nostamiseen ja kääntämiseen.
Pitkä varsi kuuman uunin äärelle
150 cm tai 180 cm pitkä varsi mahdollistaa työskentelyn riittävän etäällä kuumasta pizzauunista. Pitkä varsi antaa hyvän ulottuvuuden ja helpottaa pizzan käsittelyä myös syvemmissä uuneissa.
