Spiraalimikseri PEB FUTURA – Tehokas ja Monipuolinen taikinakone ammattikeittiöön
PEB FUTURA spiraalimikseri on korkealaatuinen taikinakone, joka tarjoaa 30 kg tai vaihtoehtoisesti 40 kg taikinan kapasiteetin, tehden siitä täydellisen valinnan pizzerioille ja leipomoille. Tämä 220/230 V mikseri on varustettu taajuusmuuttajalla, joka mahdollistaa nopeuden säätämisen välillä 50-300 rpm sekä kulhon pyörimissuunnan vaihtamisen. Myös ajastin on laitteessa vakiona.
Ominaisuudet:
-
Tehokas ja kestävä rakenne: Spiraalimikserissä on vahvistettu spiraali, kalibroitu taikinanmurtajavarsi ja pyörivä kulho. Kaikki taikinaan koskettavat osat ovat ruostumatonta terästä, mikä takaa pitkäikäisyyden ja hygieenisyyden.
-
Innovatiivinen voimansiirto: Uudenlainen voimansiirto hihnalla tekee mikseristä poikkeuksellisen hiljaisen ja vähäisemmin huoltoa vaativan. Tämä rakenne ei tarvitse säännöllistä voitelua eikä rasvausta.
-
Säädettävä nopeus ja monipuolisuus: Nopea ja helppo säätö taikinan vaativuuden mukaan. Inversio-ominaisuus mahdollistaa kulhon pyörimissuunnan vaihtamisen, ja pyöristetty kulho sekä spiraalin muoto tekevät taikinan käsittelystä vaivattomampaa.
-
Kestävä ja turvallinen: Mikseri on suunniteltu ja valmistettu kestämään kovaa käyttöä. Se on valmistettu atoksisilla elintarvikeystävillisillä maaleilla, ja sen sähköjärjestelmä sekä turvalaitteet täyttävät CE-vaatimukset.
Tekniset tiedot FUTURA 30:
-
Minimitaikinan kapasiteetti: 3 kg
-
Maksimitaikinan kapasiteetti: 30 kg
-
Minimijauhojen kapasiteetti: 2 kg
-
Maksimijauhojen kapasiteetti: 18 kg
-
Kulhon tilavuus: 45 L
-
Moottorin teho: 2,2 kW
-
Sähkönsyöttö: 220/230 V (Saatavilla myös 400 V – kysy lisää: asiakaspalvelu)
-
Nopeus: 50-300 rpm
Tekniset tiedot FUTURA 40:
-
Minimitaikinan kapasiteetti: 3 kg
-
Maksimitaikinan kapasiteetti: 40 kg
-
Minimijauhojen kapasiteetti: 2 kg
-
Maksimijauhojen kapasiteetti: 25 kg
-
Kulhon tilavuus: 55 L
-
Moottorin teho: 2,2 kW
-
Sähkönsyöttö: 220/230 V (Saatavilla myös 400 V – kysy lisää: asiakaspalvelu)
-
Nopeus: 50-300 rpm
Erityisominaisuudet:
-
Erittäin hiljainen käyttö: Täysin hihnalla toimiva voimansiirto tekee tästä spiraalimikseristä erittäin hiljaisen koko työskentelyjakson ajan.
-
Ekologinen suunnittelu: Spiraalimikseri on suunniteltu ja valmistettu minimoiden ympäristövaikutukset, ja sen pintakäsittelyssä on käytetty elintarvikekelpoisia, myrkyttömiä materiaaleja.
PEB FUTURA taikinakone on täydellinen valinta vaativille käyttäjille, jotka arvostavat luotettavuutta, tehokkuutta ja huolettomuutta. Tämä mikseri on suunniteltu tarjoamaan huipputasoa taikinan käsittelyssä ja on paras valinta niin kotikäyttöön kuin kaupallisiin tarpeisiin pizzerioissa ja leipomoissa.
Mitat FUTURA 30:
-
Leveys (A): 48 cm
-
Korkeus (B): 77 cm
-
Syvyys (C): 77 cm
-
Paino: 150 kg
Mitat FUTURA 40:
-
Leveys (A): 53 cm
-
Korkeus (B): 82 cm
-
Syvyys (C): 77 cm
-
Paino: 160 kg
Kymmenen syytä miksi valita PEB FUTURA spiraalimikseri:
-
Kaksi tyylikästä väriä: valkoinen ja punainen – lisäksi mahdollisuus räätälöityyn värivalintaan pyynnöstä.
-
Voimansiirto tapahtuu kokonaan hammashihnoilla eli ei ketjuilla – ei tarvetta öljytä ja voidella
-
Spiraalimikserin kulhon pyörimissuunta vaihdettavissa
-
Säädettävä nopeus – minimissään 50 ja maksimissaan 300 kierrosta minuutissa.
-
Kaikki liikkuvat osat on asennettu valmiiksi voideltuihin FAB-merkkisiin kuulalaakereihin.
-
Kaikki tukiosat on valmistettu alumiinista – Ei muovia.
-
Jokainen spiraalimikseri on varustettu vahvistetulla spiraalilla, kalibroidulla taikinanmurtajalla ja pyöristetyllä kulholla; kaikki taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä.
-
Invertteri nopeuden säätämiseen – Ei elektronisia kortteja, jotka palavat usein jännitevaihtelujen seurauksena.
-
Vakiona jokaisessa koneessa on ajastin, pyörät alla ja säädettävät tukijalat.
-
Vankka ja kestävä kone, jossa on kompakti muoto – vain 77 cm (tai 82 cm) korkea – mikä mahdollistaa sen sijoittamisen minkä tahansa työpöydän alle.
Valmistajan video taikinakoneesta:
